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澳门皇冠足彩：学院旅游技能实训中心餐饮部（中、西）餐厅

对外承包运营管理的招标公告

我院旅游技能实训中心餐饮部（中、西）餐厅需对外承包运营管理，现向社会公开招标，欢迎有资质的单位参与投标。

一、招标内容

1．江西旅游商贸职业学院旅游技能实训中心中餐饮部（中、西）餐厅经营管理权，面积800平方米（两岸咖啡西餐厅、室外咖啡、中餐包房3间），可容纳280人左右同时就餐。

2．餐饮部附有经营所需设施、设备、用具等相关设施。

3．旅游技能实训中心餐饮部在旅游分院的监督下合法经营，接受学院管理。

4．经营管理时间：2012年9月1日起至2013年8月30日止。

二、投标要求

1．投标单位必须是独立法人单位，注册资金不得低于200万，有中西餐经营能力。有经营经验者优先（需要提供相应的经营材料）。

2．中标单位签订承包协议后需缴纳押金人民币20万元，承包结束后双方交接结清有关餐饮部、设备、用具及有关费用后退还。

3．旅游技能实训中心餐饮部西餐菜品以制作简餐为主，中餐以中高档为主，参标单位需根据相关要求制作初步菜单及菜价，学院招标小组将进行试菜（试菜时间另行通知，原材料由承接单位自备）。

4．学院仅收取一定的设备损耗及管理费用。承包单位经营期间的水、电、煤气、电话费、税费、垃圾费、排污费等运营所需费用，由承包单位按照规定向有关单位或学院财务部门缴纳。

5．西餐厅咖啡吧台两名两岸咖啡工作人员由学院委派，承包单位负责管理并支付相关费用。

6．为防止恶意竞标，投标单位需缴纳保证金5000元。未中标单位将予退还。中标单位若弃标，保证金将不予退还。

7．投标时需缴纳报名费200元。

四、中标原则

1．餐饮部外包评标，以承接单位经营能力及中西餐质量为主要参考。

2．经营能力、中西餐质量同等情况下，以缴纳设备损耗及管理费用高低为参考。

五、其他事项

1．具体事项可向学院旅游分院涂老师联系，联系电话：13870845201。

2．请有意参加投标的单位于2012年8月29日下午下班之前，将投标技术标（含介绍信、单位资质材料复印件等，不需密封）、商务标（含投标报价材料、菜单菜价等，需密封）交到江西旅游商贸职业学院招标办（行政楼410室）。联系人：陈老师，电话：83771996。

 江西旅游商贸职业学院

2012年8月23日