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学校开展食品安全应急演练
发布者 ： 发布日期 ： 2018-12-20
为进一步完善冠盈体育(中国)官方网站食品安全应急体系，规范食品安全事件处理流程，切实提高食品安全事件应急处置能力和应急队伍实战水平，12月19日下午，后勤管理处联合卫生所、保卫处、学工处和艺传学院在学校组织开展了食品安全事件应急处置演练。
演练过程模拟了某学生由于食源性致病菌导致出现食物中毒症状的突发性食品安全事件。演练情景分为“事态发生与报告”“现场调查与处置”“应急响应”“食源查封”“事件逐级报告”五个阶段。通过辅导员和卫生所、保卫处、后勤管理处工作人员协同处理，有序开展一系列求援、救治、送医、调查和报告，顺利完成救治工作。
通过演练，增强了各部门的应急协调能力，完善了食品安全应急处置体系。（后勤管理处 王军供稿）
